Obecnie przeglądasz archiwa kategorii „Kulinaria”.
Wok. 365 szybkich, świeżych i smakowitych dań
- Autor: Nicola Graimes
Autorka wydanej przez MUZĘ książki 365 lekkich dań. 365 przepisów na dania z wołowiny, wieprzowiny, baraniny, drobiu i ryb oraz przygotowywane w woku potrawy z… Więcej…
Kuchnia polska XXI wieku
- Autor: Wojciech Modest Amaro
Ten album jest nie tylko książką o gotowaniu, lecz także głębokim wyznaniem swoistej religii – wiary w sztukę gotowania, jej wielką wagę we współczesnym świecie… Więcej…
Alkohole świata
- Autor: Andre Domine
Alkohole świata to bogato ilustrowana pozycja o objętości ponad 800 stron, która zawiera wiedzę konieczną do sporządzania wszelkiego rodzaju koktajli. Czytelnik znajdzie tu również przydatne… Więcej…
Mięso i przetwory drobiowe. Technologia, higiena, jakość
- Autor: Tadeusz Grabowski, Jacek Kijowski
W książce przedstawiono w sposób nowoczesny, z uwzględnieniem norm Unii Europejskiej, zagadnienia dotyczące technologii, higieny produkcji produktów z mięsa drobiowego oraz jakości mięsa drobiowego i… Więcej…
Robimy imieniny
- Autor: Małgorzata Caprari
Co postawić na stole, gdy przyjdą goście? Kilkadziesiąt przepisów na przystawki, sałatki dania ciepłe i desery oraz napoje alkoholowe i bez. A wszystkie łatwe w… Więcej…
Zapiski o herbacie
- Autor: Robert Tomczyk
„Zapiski o herbacie” to efekt wieloletniego zgłębiania kultury herbaty i podróży w odległe regiony Dalekiego Wschodu, obserwacji lokalnych zwyczajów i rozmów ze znawcami – zarówno… Więcej…
Polska kuchnia regionalna
- Autor: Maja Bartczak
Praktyczna i inspirująca książka kucharska.Przebogate jest menu kuchni polskiej. Niezwykle smakowite przepisy regionalne zebrano w tej książce, żeby wzbogacić domowe jadłospisy i przekonać się, jak… Więcej…
Gotowanie krok po kroku
Podstawowe sposoby gotowania i przepisy dla początkujących Kto by nie chciał gotować jak słynny szef kuchni! Z tą książką sukces osiągnie nawet ten, kto w… Więcej…
Pieczenie krok po kroku
Podstawowe rodzaje ciast i przepisy dla początkujących Kto by nie chciał piec ciast jak prawdziwy cukiernik! Z tą książką sukces osiągnie nawet ten, kto w… Więcej…
IRas83 pisze: 
