Gotowanie na parze. Mięso i ryby

Opublikowany Autor blogksiazki

Jak pokazują ostatnie lata, gotowanie na parze nie jest chwilową modą. lecz wypróbowaną i różnorodną metodą przyrządzania posiłków.
Na przekór stereotypom o nudnych, pozbawionych smaku potrawach z pary obserwuje się rosnącą popularność tej techniki. I nie ma co się dziwić, ponieważ w porównaniu z tradycyjnymi sposobami umożliwiają ona łatwe przygotowanie zdrowszych dań, które są kolorowe, pełne smaku i świeżości.