Obecnie przeglądasz archiwa kategorii „Kulinaria”.

Kuchnia Neli

  • Autor: Aniela Rubinstein

Niecodzienna książka kucharska przygotowana przez żonę wielkiego pianisty i… wielkiego smakosza. Zgromadzone w niej zostały przepisy najsmakowitszych potraw świata, poznanych podczas licznych wędrówek Autorki po… Więcej…

Hity domowej spiżarni. 100 pomysłów na przetwory jakich nie znacie

  • Autor: Joanna Tołłoczko, Piotr Syndoman

PRZETWORY ZNOWU MODNE! Poczęstuj gości konfiturą własnej roboty! Podaruj cioci na imieniny dżem z własnych zbiorów, a dziadkowi nalewkę własnej roboty! Cóż może przyjemniejszego niż… Więcej…

Warzywa. Podstawy gotowania

  • Autor: Praca Zbiorowa

Sałatki, przystawki, surówki, zupy i dania jednogarnkowe, potrawy z patelni, nadziewane i z piekarnika. Wszystko o zakupie, duszeniu, blanszowaniu, parowaniu, smażeniu, zapiekaniu i grillowaniu warzyw.… Więcej…

Pyszna i zdrowa kapusta kiszona

  • Autor: Oda Tietz

Co zrobić, by zwykła kiszona kapusta stała się kulinarną pokusą, której wręcz nie można się oprzeć? Przede wszystkim: zerwać z kuchennymi stereotypami i sprawdzić, jak… Więcej…